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· 悟00000空 | 文 关注秦朔朋友圈 ID：qspyq2015·
最近去世的人比较多，当然有可能是选择性记忆，因为最近去世的不少是名人，所以有这个印象。
5月22日13时07分，“共和国勋章”获得者、中华拓荒人、杂交水稻之父袁隆平去世，享年91岁。5分钟前，中国科学院院士、“中国肝胆外科之父”吴孟超逝世，享年99岁。举国哀悼。
一个种水稻、让人吃上饭活下来，一个动手术、治病救人，老百姓对这些实实在在为他们的生存、福利做出巨大贡献的专家是十分崇敬、景仰的。
而为人民做出实实在在贡献的专家似乎都比较长寿，袁老是三月份在三亚工作时摔了一跤，影响了他的健康，不然也许也能活到99岁甚至更长。
专家学者长寿的奥秘是什么呢？
有一位朋友在复旦大学老干部工作处工作，他讲过一个令人印象深刻的故事。有一年他邀请了一位养生专家给七八位老教授来讲养生之道，约在一个餐馆共进晚餐。
养生专家来晚了一点，进到包房一看，烟雾缭绕，老教授们正在激烈地讨论一个学术问题。开席后，老教授们大碗喝酒，大口吃肉，继续讨论学术问题。养生专家也插不上话。
宴席结束，老教授们走下楼梯，一路讨论学术问题，走出餐馆门口，纷纷道别离开，有的住得近的还骑自行车回去。
养生专家十分感慨，对这位朋友说，今天是我来学习如何养生啊。本来想和大家讲讲不要抽烟、喝酒，多吃蔬菜，看来这些都是养生的末节啊。
复旦大学不少教授都很长寿，比如被誉为“东方第一几何学家”“数学之王”、曾任复旦大学校长的苏步青苏老享年102岁。
可见，养生最重要的是养心，所谓情志。情志和起居、饮食，是决定寿命的三大要素，不过这三个要素的权重很不一样，当然很难精准地确定到底是多少，可能五三二，可能七二一，个体差异也比较大。不过不管怎么样，情志的权重总是最大的，其次是起居，再其次是饮食。
饮食对养生没有那么重要，这一点除了在复旦老教授身上看得很清楚之外，在巴菲特身上也看得很清楚。巴菲特的传记《滚雪球》和纪录片《成为沃伦巴菲特》中都比较详细地讲到了巴菲特的饮食结构，每天吃麦当劳，喝可口可乐，长大到没有人能强迫他之后就再也不吃蔬菜。
他每天早上自己一个人开车去上班，会路过一个麦当劳的店买早餐。他太太会事先把钱放在一个小杯子里，放在他的座位旁。如果前一天股市表现正常，就吃$2.95的套餐；如果前一天股市表现不好，就吃$2.61的套餐；如果前一天股市表现很好，就吃$3.17的套餐。另外两餐也很不“健康”。
这让他出访其他国家时很不习惯。他不喜欢日料，他开玩笑说：“我希望我的食物是死的、熟的，不是生的，更不是受伤的。”据说有一次他来中国拜访，参加国宴，上了无数道很健康、很有文化含义的菜，他都吃不下，饿得不行，好不容易熬到结束，出去找麦当劳。
他就这么不健康地吃了六七十年，今年91岁了。
当然，饮食对养生没有那么重要，这句话里的饮食是指安全的饮食，像地沟油、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、农药火腿、石蜡火锅，等等，这些食品有害物质都要想办法躲避，不然肯定无法长寿。
好在2015年4月24日，第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过了《中华人民共和国食品安全法》，2015年10月1日起施行，2018年12月29日修正。对保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全起到了很大的作用。
比饮食重要一点的是起居，如果是在切尔诺贝利核泄露地区，那么再怎么养生也不可能长寿了。所以日本核污水排海事件让大家很紧张。核能威力强大，人类发明出能够利用它的技术后就急不可耐地造起了核武器和核电站，对于可能的后果也来不及多想了。
实际上，地球的海洋底部，还静静躺着几十枚核鱼雷和核弹。是当年冷战期间美苏的核潜艇、飞机遗落的。
好在日常人们不大会碰到核污染，现实的威胁是装修污染。
前几天，链家、贝壳创始人、董事长左晖去世。如果他在2013年查出肺癌后马上退出江湖，全身心治病修养，会不会能多活几年呢？这个谁也说不好。肺癌早期查出来，是有活了十几年甚至更长的病例，但是每个人的情况很不一样。
关键是，如果他当时就退出江湖，就不会有今天的贝壳。当然，肯定还是会出现一个中国最大的房地产互联网平台，只是不叫贝壳，它的创始人、董事长也不叫左晖。对社会来讲没有差别，但对个人来讲，差别很大。如果左晖有机会再做一次选择，他会不会做出不同的选择。这个也是一个谁也不知道答案的问题。
企业家得病，英年早逝，之前的突出例子是均瑶集团创始人、董事长王均瑶，2004年患结肠癌去世，年仅38岁。那时也曾引起社会热议。
企业家是社会宝贵的财富，他们是创新的主体，而创新是经济发展、社会进步的终极力量。创新理论的鼻祖熊彼特认为，创新就是要“建立一种新的生产函数”，即“生产要素的重新组合”，就是要把一种从来没有的关于生产要素和生产条件的“新组合”引进生产体系中去，以实现对生产要素或生产条件的“新组合”；而“企业家”的职能就是实现“创新”。
