初夏，沿着平坦的乡间小路，漫步在印台区印台街道办楼子村，错落有致的红花绿植映入眼帘，微风徐徐，飘来阵阵花香，仿佛走进了风景区。登上村头的苹果园观光台，放眼望去，一条悠长的观光步道向远处延伸，步道将郁郁葱葱的苹果园和这美景相连，勾勒出一幅亮丽的田园风光图。
时下，正是苹果套袋的佳期。田间地头，到处都是果农忙碌的身影。“最近是苹果套袋的时候，也是果农最忙的时候，有些果农一人一天能套5000多个苹果。”楼子村村支书付建利说。
苹果是楼子村的主导产业，栽植历史悠久，属印台西塬老果区，有3800亩苹果园，每年产苹果1500—2000吨。全村318户1324人，已经连续5年人均纯收入达13000元以上。楼子村先后被誉为省级“一村一品”苹果专业村和市级农民增收先进村。
凭借地处苹果的优生区，村“两委”不断对苹果园升级改造，果品质量和优果率大幅提升。每年除了新增200亩新园，还长期聘请省市果树专家为果农讲授果树管理技术。同时，村“两委”还不定期组织果农走出去，近到洛川、白水、杨凌，远到山东烟台学习果树管理先进技术和经验。目前，全村有土专家50余人，其中，5人成了区级果树专家，1人被聘请到富平县任果树管理技术员。
“在管理技术上，我们不断研究学习，采取了多层开‘心’形苹果树栽培管理技术。和之前的管理技术相比，后者具有光照好、透风好、品质好、产量高等优势。”付建利说，根据市场需求和苹果品质特点，品种上也由之前的红星、黄元帅、国光等，换成了口感好、品质优的嘎啦、富士等早中晚熟品种。
“靠以前的管理技术和品种，一亩地只挣三四千元，自从更新了技术和品种后，一亩地挣个上万元很轻松。”付建利说，苹果熟了根本不愁卖，都被来自湖南、湖北、福建、广西等地的客商一抢而空。
“今年再好好干，争取给儿子在西安买套婚房，也就了却了一件大事。”果农马亮婷家有9亩苹果园，几天前就开始套袋了，预计再有半个月就能套完。她告诉记者，往年苹果能卖9万元左右，收入还是挺不错的。
为了增加群众收入，楼子村以美丽乡村建设为依托，秉承“生产生活一体化、人居田园和谐化、生态景观共生化”的建设理念，努力打造“农家乐+苹果生态观光采摘游”产业模式，最终建成集生态观光、赏花品果、采摘游乐于一体的美丽乡村示范村。目前，已拓宽了3公里道路，建成了苹果广场和苹果园观光台。
“现在一到下午，附近的市民都会驱车来村上游玩，登上观光台欣赏印台美景，我们村现在成了人们休闲纳凉的好去处。”付建利说，下一步，想通过“三变”改革盘活集体资产，发展壮大村集体经济，让农民变股民、果园变景区，让群众的日子越来越红火！（本报记者 张红）
