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荔枝读书会·名家见面会| 美文,美食,与我们的世界,一场有“味道”的主题畅享会

导读:

  4月24日,由江苏文艺台、凤凰吾在社区书店、荔枝读书会联合举办的“美食,美文,与我们的世界&

  4月24日,由江苏文艺台、凤凰吾在社区书店、荔枝读书会联合举办的“美食,美文,与我们的世界——凤凰吾在4.23世界读书日‘饮食’主题畅享会”在凤凰吾在书舍举行。

荔枝读书会·名家见面会| 美文,美食,与我们的世界,一场有“味道”的主题畅享会

  人类的饮食是一种文化,一种艺术,一种思想,乃至一种历史演进的方式。人类将食物的品种、制作的过程、食用的方法、以及与饮食有关的社交、欲望、权力、战争都等写进书里。

  本场活动由江苏广电著名主持人聂梅和多位嘉宾一起,带领读者朋友从书中饮食看人类文明的进程。

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  书中的美食

  活动当天,书评人许金晶现身说法,为观众讲述了自己作为《随园食单》实践者的趣事。在过去一年的时间里,他坚持按照《随园食单》中记载的食谱实践做菜,古为今用,让文学经典鲜活起来,与当下我们的生活真正联系在一起。此外,他还介绍了一些文学名著中的美食,例如《红楼梦》中的鸽子蛋、《苔丝》中的牛奶、法国文学作品中的鹅肝酱鱼子酱等。

  除了文学作品中的美食,活动还邀请了原南京市文化局局长施正东品评茶文化。从《陆羽茶经》讲起,介绍了茶的来龙去脉,并总结了八个字“药、茶多酚、发酵、养生”,为观众形象地解释了茶的本质、核心、灵魂和目的。

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  食物影响我们的世界

  江苏广电著名主持人文岚也做客现场,讲述了她作为“贪吃女王”与食物和书籍的不解之缘。在谈论美食图书里的城市味道之余,文岚还朗读了一小段她分享的美食书籍,让观众沉浸其中。

  除了现场嘉宾,活动还连线了两位出版社编辑老师,线上讲述了食物的全球大迁徙过程,正是这样的历史造就了今日的世界。在科普的同时,两位老师还为读者朋友推荐了《茶叶大盗》、《贪吃女王》、《魔鬼的晚餐》、《川菜》等一系列与食物相关的有趣书籍。

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  品味人间,书遇美好

  畅享会设置了丰富的互动与抽奖环节,请现场观众上台交流,分享他们生活中与美文、美食有关的故事。

  美食因为人类的书写,被赋予了更加丰富的内涵。而我们因为阅读聚集在一起,通过读书和交流分享每一个人生命的美丽。

荔枝读书会·名家见面会| 美文,美食,与我们的世界,一场有“味道”的主题畅享会

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  主题畅享会通过荔枝直播平台进行了直播,网络直播间的朋友们和现场观众一起,听各位嘉宾畅谈美文,美食,与我们的世界,感受文学与食物的碰撞。