很多人虽然胃口倍儿棒，但手脚并不勤快。想做一顿美味的饭菜，可既要做菜又要做饭，着实麻烦。其实，想让嘴巴尽享美食的馈赠何须如此麻烦?以金龙鱼原香稻大米主料，教你懒人焖饭的秘籍，保证你食欲满格吃完全程。
1、排骨焖饭
食材准备：排骨适量;金龙鱼原香稻大米适量;食用油适量;料酒适量;大蒜适量;香葱适量;生姜适量
具体步骤：
(1)排骨斩大块，焯水后备用。
(2)油锅烧热，倒入适量的食用油，下入焯好的排骨。
(3)加入白糖，炒到微微发黄，调入料酒，淡口酱油，适量的老抽上色，拌均匀。
(4)加入生姜和大蒜片，根据个人口味拌饭，加入酱和盐，然后注入适量的水。
(5)米淘洗干净，把锅中的排骨连同汤汁和米一起倒入电饭锅中。
(6)把饭煮熟后再焖十几分钟，出锅时用饭勺搅拌均匀，撒上葱花即可。
2、香菇胡萝卜焖饭
食材准备：金龙鱼原香稻大米250g;腊肠150g;香菇6朵;胡萝卜200g;葱、姜、老抽、盐、糖、料酒、鸡粉、香油适量
具体步骤：
(1)香菇洗净，摘去根蒂备用。胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。
(2)腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。
(3)锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下，放入香菇和胡萝卜翻炒。加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、盐和鸡粉调味。
(4)将事先浸泡半小时的金龙鱼原香稻大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，这样做出的饭特别香。
(5)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。
(6)直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
3、韩式香肠土豆焖饭
食材准备：金龙鱼原香稻大米2杯;中等大小土豆1个;风干香肠1根;冷冻青豆、冷冻玉米粒、豆角、韩式辣酱、酱油、榨菜适量
具体步骤：
(1)将金龙鱼原香稻大米洗净，豆角洗净切粒，土豆去皮洗净切成1cm见方的小丁，香肠切丁备用。
(2)将以上材料和青豆、玉米粒一同放进电饭煲，加水摸过所有材料1cm处，滴入几滴酱油，再加两小勺盐拌匀。
(3)按正常煮饭流程至开关跳起后再焖10分钟。
(4)加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
焖饭之所以好吃，就在于各类食材搭配在一起，不仅营养丰富，而且相互融合后会创造出绝佳的味觉体验。而正如我们所知，焖饭口感的决定性因素在于大米的品质，绵软黏糯的粳米更容易吸收食材中的营养，所以成为焖饭的最佳大米选择。
(图：金龙鱼原香稻大米)
金龙鱼原香稻大米作为优质粳米的代表，更是兼具了泰国稻米的浓郁芳香和日本大米的绝妙口感，鲜嫩爽口，风味宜人，最适合用来做焖饭的食材。值得一提的是，在此前的中国优质稻米发展研讨会上，中国粮油学会专家组和日本佐竹谷物分析中心还同时发布测评结果，金龙鱼原香稻大米食味品值比肩日本、泰国优质大米，并且香味成分浓度不弱于举世闻名的泰国茉莉香米。
打造专属美味懒人焖饭，金龙鱼原香稻大米给你满分。别光看着流口水，赶紧尝试做一下吧!
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财经快报网
原标题：好大米妙法烹制色香味俱全的焖饭 再也不用拿《风味人间》当下饭剧
