2019年4月18日,第十二届大别山映山红旅游文化月将在明堂山风景区举办开幕式,为确保此次映山红文化月期间广大群众的饮食安全,预防食物中毒和食品污染事件的发生,4月17日,白帽市场所组织执法人员对明堂山风景区内酒店和景区外农家乐等文化月期间的供餐单位进行现场检查,并积极开展“快检进景区”活动,确保映山红文化月期间食品安全。
白帽市场监管所检验人员运用便携式快检设备对明堂山风景区内酒店及明堂山“餐饮示范街”中三家开幕式演职员集体供餐单位进行快速抽样检测,此次检测以蔬菜瓜果为主要检测项,重点检测了蔬菜瓜果的农药残留,检测结束后,工作人员现场公布了检测结果。此次“快检进景区”活动共计覆盖餐饮单位4家,抽取食品原材料17个批次,所有批次检验结果均为合格。
检测结束后,白帽所工作人员还叮嘱集体供餐单位相关负责人员严格履行主体责任,同时做好食品留样工作,切实保障本次大别山映山红文化月期间餐饮安全。(刘川)