彩啤、烧烤、大虾面……百元吃遍中山路 一日花费不到100元带你吃遍青岛,你有更好路线欢迎来推荐 作者： 新闻 时间:2018年08月24日 来源:半岛都市报
彩啤
[ 百元吃青岛 ]
文/图 半岛记者 马克
作为一个合格的吃货,必须有一双发现美食的眼睛,先给自己定个小目标,一天包括三餐正餐+至少一份小吃+甜品+饮品,花费不超过100元如何?我们的第一站就从中山路开始吧。如果你有更好的推荐,就告诉我们,让我们一起百元吃遍青岛!
●早餐:苟不理包子
黄岛路的苟不理包子,与天津的“狗不理”一字之差,据说店里最早从天津请的师傅传授技艺,真假与否无从考证。典型的国营面食店的大门,收银员也是白帽白褂,年代的代入感极强。这里的包子是按斤而不是按屉,最贵的是虾虎包,39元一斤,按照季节供应,能不能买到纯属运气。
花费:虾虎包 2两左右6个 8元+粥2元,共计10元
●小吃:王姐烧烤
中山路商业街上细数下来,王姐烧烤的牌子少说也有个三四家,但最火爆的还要数派出所对面的这家。从排起长队就能知道火爆程度,一年四季如此。
这里的鱿鱼会根据季节定价8～15元不等,当然是按照鱿鱼的“身材”收费。一口下去,肥硕的鱿鱼肉和着咸甜的酱料,肉质弹牙。要提醒大家的是这里只收现金。
花费:大鱿鱼 15元
●午间正餐:马家拉面
拉面表面一层黄色的油花,看着油腻入口却不觉得。吃前一定要把面条挑散,让汤汁更多地和面融合,这样面条吃起来才更滑嫩。肉夹馍不同于现在普遍烤的酥脆的口感,是软馍内里牛肉的汤汁沁润到馍上,咬一口满口肉香。
花费:拉面10元+肉夹馍7元
甜品:红宝石蛋糕店
湖北路上的红宝石蛋糕的香甜一直在老青岛的回忆里。奶油小方和栗子蛋糕是店里的招牌。比起奶油小方我更喜欢栗子蛋糕。鲜栗煮熟压成泥作为主要馅料。舌尖与上颚轻抿便能尝出栗蓉的磨砂感。香味浓郁却不甜,和着蛋糕的绵软口感绝不亚于现在比比皆是的网红蛋糕。
花费:栗子蛋糕 17元
●晚餐:八九不离食
都说一碗面能体现一个城市的性格,北京路上的“八九不离食”便把山东人的豪气发挥得淋漓尽致。16元一碗的大虾面,2颗大虾实实在在地摆在面上。面条筋道有嚼劲,爽口弹牙。
花费:大虾面 16元
●饮品:多彩扎啤
在春和楼旁的“恋香惜玉”老青岛商品店,就有彩色啤酒。根据颜色的不同啤酒的口味也不同,红色的是蓝莓味的,味道尝起来更像碳酸饮料。刚打出来的啤酒泡沫丰富,一口下去透心凉。蓝莓啤酒更适合女士喝,男士可以选择店里的原浆或者黑啤。
花费:蓝莓啤酒18元
大虾面
